Alimentação

• Aditivos e corantes
-  Produtos de Menor Consumo: Evite comprar alimentos que contenham aditivos e corantes desnecessários, prefira-os na sua forma natural. A produção de aditivos e corantes também contribui para o gasto de energia e recursos e, além disso, o preço final dos produtos também será mais caro.

• Aparência
- Troque de Hábito: Não se preocupe com a aparência dos alimentos. Nas compras, não leve em conta a "limpeza" dos legumes, especialmente das batatas. A limpeza dos alimentos reduz seu tempo de vida. Qualquer legume com um pouco de terra dura mais e pode ser facilmente lavado em casa.

• Armazenamento
- Melhor Forma de Guardar: Armazenar em locais limpos e em temperaturas adequadas para cada tipo de alimento aumenta a sua durabilidade.

• Cardápio
- Adquira Novos Hábitos: Faça o cardápio da semana. O maior desperdício doméstico verifica-se em frutas, legumes e verduras. Antes de ir ao supermercado, defina como serão as refeições diárias, compre apenas o necessário para aquelas refeições, evitando o desperdício.
- Consuma o Necessário: Lave bem os alimentos, não tire cascas grossas e prepare apenas a quantidade necessária para a refeição de sua família. Se optar por preparar porções maiores, tenha cuidado em conservar a sobra de forma adequada, para que não estrague e seja jogada fora.
- Consuma o Necessário: Quando fizer compras, cuidado ao comprar alimentos que estragam rápido. Isso significa mais possibilidade que a comida estrague e acabe no lixo. Significa, também, mais idas ao supermercado, e se for de carro, mais consumo de combustível. Antes de comprar comida que estraga rápido, se pergunte se você realmente precisa daquilo. Não compre grande quantidade desse tipo de comida e, sobretudo, não compre se não for necessário.
- Explore: Aproveite as partes boas de verduras e legumes. Se depois de alguns dias notar que abobrinha, chuchu, mandioquinha e outros legumes apresentam partes estragadas, corte-os, lave bem o que pode ser aproveitado e faça uma seleta de legumes para acompanhar assados em geral.

• Carne
- Adquira Novos Hábitos: Não coma carne todos os dias, diminua o consumo alternando um dia sim e outro não. Os animais precisam de pastos e isso gera desmatamento. Vacas, porcos, ovelhas, búfalos etc. são responsáveis por uma grande produção de metano (gás que contribui para o aumento do aquecimento global) e ainda precisam de grande quantidade de água. Diminuindo o consumo da carne, diminuirá a poluição e a exploração do meio ambiente, beneficiando também o seu organismo, que ficará mais saudável.
- Exija / Solicite: Não consuma carnes de animais pertencentes à fauna exótica ou silvestre, tais como: avestruz, cordeiro, faisão, jacaré, javali, tartaruga, veado, etc. Se escolher consumir essas carnes, certifique-se de que as lojas especializadas vendam carnes provenientes de criadouros comerciais, autorizados pelo IBAMA, regulamentados por normas de qualidade da Agência Nacional de Vigilância Sanitária e dos órgãos estaduais e municipais relacionados à qualidade de alimentos. Lembrando que se as carnes foram obtidas por intermédio de caça, ação proibida no Brasil, estará sujeito a multa e implicações penais. Salvo em casos autorizados pelo IBAMA, o órgão ambiental competente. Se não foram certificadas há risco para a sua saúde, para os animais e para o equilíbrio do meio ambiente.
- Substitua Algo por Algo: Consuma menos carne vermelha. A criação de gado causa a emissão de gás metano (um dos gases responsáveis pelo efeito estufa). Coma mais peixe ou carne branca, a criação desses animais causa um impacto muito menor ao meio ambiente e esse tipo de carne é melhor para a sua saúde.

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